316.生物常识中的微量元素

发布时间:2024-02-09 09:53:55 来源:事业单位招聘网
考点导图
考点详解

  本期公基轻松学的主题是:生物常识中的“微量元素”考点汇总。

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  一、常量元素

  凡是占人体总重量的万分之一以上的元素,如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等,称为常量元素。

  二、微量元素

  凡是占人体总重量的万分之一以下的元素,称为微量元素(铁又称半微量元素)。

  1973 年世界卫生组织公布了14种人体必需微量元素,包括铁、铜、锰、锌、 钴、钼、铬、镍、钒、氟、硒、碘、硅、锡等。

  1、性能功效

  ①、碘

  考点:有“智慧元素”之称。

  缺碘会引起甲状腺肿大

  甲状腺素的重要组成部分。

  碘缺乏对生长发育和智力有影响。

  ②、锌

  考点:冠以“生命之花”、“智力之源”、“婚姻和谐素”的美称 。

  缺锌会导致食欲不振、生长退缓、发育不良

  锌是构成人体多种蛋白质所必须元素。

  ③、铁

  考点:铁又称半微量元素。

  铁是血液中输送氧与交换氧的重要元素,合成血红蛋白的主要元素,缺乏铁元素容易患贫血症。

  铁在微量元素中排行“老大”,它是人体必需的微量元素中含量最多的一种。

  ④、锰

  考点:锰虽然在人体内含量很少

  缺锰还可引起神经功能障碍,发生抽搐、共济失调等症状。

  ⑤、硒

  考点:“抗癌之王”

  ⑥、氟

  考点:氟化物能够预防龋齿

  ⑦、钼

  考点:钼在肝、肾中含量最高。

  2、吸收渠道

  微量元素主要通过肠胃道和呼吸道吸收,有些微量元素也可以通过皮肤吸收,如职业接触。

  三、人体微量元素营养失衡

  纯净水是经过分离过滤的饮用水,一方面滤掉了水中的有害物质,另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素,所以长期饮用纯净水会造成人体微量元素营养失衡。

配套试题
1.(单选题)微量元素是指在人体中含量低于人体质量0.005%IMG_2650.01%的元素,儿童缺乏微量元素会导致各种疾病,下列微量元素缺乏导致的疾病对应错误的是(  )。
A.缺铁-贫血
B.缺锌-易过敏
C.缺镁-易焦躁
D.缺钙-佝偻病

 

2.(单选题)俗话说,"药补不如食补",追求健康饮食已成为时尚。关于食物营养知识,下列说法正确的是(  )。
A.苹果富含维生素C,维生素C属于脂溶性维生素
B.菠菜含有人体所需的叶酸,叶酸是一种B族维生素
C.牛奶、豆类、海产品等食物富含钙,钙属于人体微量元素
D.胡萝卜可补充人体所需的维生素A,维生素A属于水溶性维生素

 

3.(单选题)苹果中含有增强记忆力的微量元素是(  )。
A.钙
B.锌
C.铁
D.镁

 

4.(单选题)在自然界中,有"智慧元素"之称的是(  )。
A.铁
B.碘
C.钙
D.锌
 

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