题目要求
人们在食物中经常用到味精，它的主要化学成分是()。
A.谷氨酸钠
B.氢氧化钠
C.硝酸钠
D.甘氨酸钠
答案解析
参考答案：A
【解析】味精是一种调味品，白色晶体，主要成分是谷氨酸的单钠盐，即谷氨酸钠。故选A。
发布时间：2014-07-07 11:53:39
上一题：社会保障的基本目标是()
人们在食物中经常用到味精，它的主要化学成分是()。
A.谷氨酸钠
B.氢氧化钠
C.硝酸钠
D.甘氨酸钠
参考答案：A
【解析】味精是一种调味品，白色晶体，主要成分是谷氨酸的单钠盐，即谷氨酸钠。故选A。
上一题：社会保障的基本目标是()