下列有关现代科技的说法中，正确的是()。

A.高温超导体是指其超导临界温度在摄氏零度以上

B.纳米材料是指结构单元的尺度达到纳米级而原有性能保持不变的材料

C.杂交水稻是通过基因重组改变水稻的基因来提高产量的

D.转基因食品是指转移动物的基因并加以改变、制造出具备新特征的食品

参考答案：C【解析】高温超导体通常是指在液氮温度77K(一196℃)以上超导的材料，故排除A。纳米材料是指当物质达到纳米尺度以后，大约是在1—100纳米这个范围空间，物质的性能就会发生突变，出现特殊性能，故排除B。转基因食品指利用基因工程技术在物种基因组中嵌入了外源基因的食品，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品，故排除D。本题选C。