题目要求
人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是()。
A.碳水化合物
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
答案解析
参考答案：B
【解析】食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质是供给机体热能的主要营养素，所以又称生热营养素或三大营养素。
发布时间：2014-07-10 09:30:10
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